.

.

КПЭМ-160/9Т

114 250,00 руб.

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-160/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

Количество

Объем котла составляет 160 литров. Три режима работы.  Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.

Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью  из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.

Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП.

Техническая спецификация

Номинальная потребляемая мощность, кВт
18,1
Масса, Кг
127
Габаритные размеры, мм
841x1015x1030
Объем, л
160
Номинальное напряжение, В
400
Количество ТЭН-ов, шт.
6
Диаметр котла, мм
652
Время разогрева от +20°C до +95°C, мин
60

No products at this time.