Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-2:
– две духовки;
– материал изготовления жарочного шкафа – углеродистая сталь;
– внутренние размеры жарочного шкафа 538x535x290 мм;
– 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
- в комплекте каждой духовки 3 противня размером 530x470x33 мм, изготовленные из углеродистой стали;
– раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
– время разогрева жарочного шкафа до +240 °C – 30 минут;
- максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;
– аварийный терморегулятор +320 °С;
- регулируемые по высоте ножки;
– подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла;
– 9,6 кВт, 400 В.