Фритюрница выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом.
Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN. Она имеет маркировку уровня масла (max и min).
Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены.
Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С.
Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт ТЭНа с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание.
Сетка из нержавеющей стали оснащена удобной ручкой с «холодной» пластиковой накладкой.
Сверху ванна закрывается крышкой.
Электрофритюрница «Панда-Евро»-1х1/2
Фритюрница настольная электрическая предназначена для приготовления в масле (фритюре) различных продуктов питания: мяса, рыбы, овощей и мучных изделий.
15,300.00₽
| Вес | 6.5 kg |
|---|---|
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 4 |
| Номинальное напряжение, В | 220 |
| Пределы регулирования температуры, °С | от + 50…+190 |
| Объем заливаемого масла (фритюра), л | 7 |
| Фритюрная ванна (гастроемкость) | GN-1/2×200 |
| Объем фритюрной сетки, л | 5 |
| Бренд | ATESY |
Назад
Далее